利用冻干技术开发蔬菜及畜禽水产出口产品
由于产量低、价格贵,于宇航、远洋航行、极地考察、山区作业等特殊工作人员享用。进入20世纪80--90代以来,冻干食品的品种和数量都迅猛增长。而且,不仅对绝大部分的蔬菜、水果、肉食、水产都可进行冻干,而且对牛奶、豆浆、果汁、菜汁、蜂王浆等。
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